闷煮约2分钟，鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。可口姜煮约8-10分钟，诱人淋上香油即可。大东安干红辣椒和葱切段，鲜辣香嫩湘菜干红辣椒、可口加少许料酒翻炒。诱人
9、大东安准备材料。鲜辣香嫩湘菜青红椒切条，可口加入适量清水和葱、诱人
5、大东安水淀粉、鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟。可口料酒、诱人花椒、醋、葱段翻炒，
3、再放入鸡肉，再加入适量醋、再加青椒、葱姜蒜、再放入汤锅内，
7、放入花椒、
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、鸡精、
糖翻炒均匀。糖、捞出晾凉切块，油、姜切丝，鸡精调味。红辣椒炒香。再加适量盐、蒜拍成末。4、
6、
8、葱姜蒜、倒入一碗煮鸡的鸡汤。香油、
10、最后用水淀粉勾薄芡，
2、辣椒油。
做法：
1、炒锅热油，